Cá Hồng biển (kg)

Viết đánh giá
Trạng thái: Còn hàng
190.000₫

Đặc điểm: Cá hồng có màu hồng, thân bầu dục dài và dẹt, viền lưng cong, viền bụng thẳng. Có thịt thơm ngon, chắc và ngọt, chứa nhiều vitamin và các khoáng chất, có thể kể đến như vitamin A, selen, kali và axit béo omega 3

Quy cách: Đóng gói hút chân không theo kích thước cá

Bảo quản: Để vào ngăn đá nếu dùng còn dư

Món ngon: Nấu cháo, nấu canh chua, chiên, kho, nấu lẩu, hấp

- +


Cá Hồng là một loại cá có xương sống và sống chủ yếu ở biển, hầu hết các vùng biển tại Việt Nam đều có cá hồng sinh sống.

Cá hồng đúng như tên gọi, cá có thanh màu hồng, thân bầu dục dài và dẹt, viền lưng cong, viền bụng thẳng.

Cá hồng có rất nhiều loại khác nhau như hồng đơ, hồng chuối, hồng ngác,… Đây là một loại cá săn mồi nên khả năng bơi của các rất nhanh và khỏe, thức ăn của cá chủ yếu là cá nhỏ, mực và các loài giáp xác.

cá hồng biển tươi

Cá hồng thường sống sát đáy những vùng biển có rạn đá, rạn san hô hoặc nơi có nền đáy cứng, khoảng độ sâu từ 5 – 100m, cá hồng chưa trưởng thành thường sống ở các vùng nước nông có nhiều bùn. Đây cũng là một trong những loại cá biển có tốc độ sinh trưởng nhanh và thịt cá rất săn chắc. Một số người thường nhầm lẫn cá hồng với các diêu hồng, bởi màu sắc của 2 loại cá này khá giống nhau.

Giá trị dinh dưỡng của cá hồng biển

Như đã đề cập ở trên, tất cả các hải sản biển đều chứa các dưỡng chất và có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Riêng với cá hồng biển – một loại cá được biết đến có phần thịt thơm ngon, chắc và ngọt có chứa nhiều vitamin và các khoáng chất, có thể kể đến như vitamin A, selen, kali và axit béo omega 3.

- Selen: Đây là thành phần chiếm chủ yếu trong cá hồng, nghiên cứu của các nhà khoa học đã chứng minh được tác dụng của selen trong việc hỗ trợ chức năng cho tế bào bạch cầu và tuyến giáp, tăng cường khả năng chống oxi hóa và các gốc tự do gây bệnh. Tác dụng của selen sẽ được tăng lên rất nhiều khi sử dụng với các thực phẩm có chứa thành phần vitamin E

- Vitamin A: Đây là vitamin A được biết đến với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể; bảo vệ sức khỏe hệ xương, da và mắt

- Kali: Một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, thành phần kali có trong cá hồng sẽ giúp bạn ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch, hạn chế tình trạng loãng xương và sỏi thận

- Omega 3: Đây là một chất béo tự nhiên và tốt cho sức khỏe, tận dụng omega 3 từ cá hồng biển sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, hạn chế các bệnh liên quan đến mỡ dư thừa

 

món cá hồng biển

món cá hồng biển ngon

Với những tác dụng của từng thành phần dinh dưỡng có trong cá hồng, việc sử dụng cá hồng trong các bữa ăn hàng ngày không chỉ giúp bạn có được một món ăn hấp dẫn, thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể nguồn dưỡng chất cần thiết, giúp chăm sóc sức khỏe một cách tốt nhất. Bạn có thể chế biến cá hồng thành nhiều món khác nhau như cháo cá hồng, cá hồng hấp, cá hồng nướng,…

Cá Hồng có thể chế biến nhiều món ăn ngon như hấp, chiên xù, nấu cháo, nấu lẩu, nấu chua, nướng xì dầu…

cá hồng

Cá Hồng chiên sốt cà chua

cá hồng

Cá Hồng chiên nước mắm

cá hồng

Cá Hồng nướng giấy bạc

cá hồng

Cá Hồng hấp xì dầu

cá hồng

Cá Hồng hấp gừng

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây